Presentación: La pasta de comino da un aroma rustico, típico de Medio Oriente, a la comida. Pruébelo también con filetes de pescado, como cubera, bacalao o hipogloso. Para servir este plato, me gusta apilar la carne y las verduras asadas alrededor de una fuente central de Pilaff para crear así un festín comunitario. Deje [...]
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Pavo horneado con romero
Posted by Jaime on enero 10th, 2012
El pavo es uno de los festines navideños que no se pueden dejar de comer en este 2011-2012, esta vez, traemos un pavo que cautivara el paladar de cualquier comensal y lo mejor de todo es que impresionaras a todos. Este plato, no tiene un origen fijo pero en realidad se piensa que es de [...]
Conejo En Escabeche
Posted by Jaime on diciembre 19th, 2011
Hoy les vamos a enseñar como realizar un magnífico plato de “Conejo en Escabeche“, asi que, espero que tengan hambre, porque este plato les dejará como poco satisfechos. Vamos a pasar a explicales los ingredientes que vamos a necesitar para realizar este menú; (4 Personas) 1 conejo de 1,2kg aproximadamente Sal gorda 1 Litro de [...]
